Wil je zelf een Pornstar Martini maken?
Met deze 12-delige cocktailset van BarDeluxe haal je alle benodigdheden in huis van shaker, barmaatje tot muddler. Bekijk hier de Cocktail Set van BarDeluxe.
- Vanille vodka 30 ml
- Passievruchtsap * 45 ml
- Limoensap 5 ml
- Eiwit
- shaker
- barmaatje
- Begin met een shaker met ijs
- Voeg de helft eiwit toe van een ei
- Voeg met een barmaatje 30 ml vanille vodka, 45 ml passievruchtsap en 5 ml limoensap toe
- Even krachtig shaken tot je een frostlaagje krijgt
- Uitschenken zonder ijs in een gekoeld martiniglas
- Snijd een passievrucht door midden en leg deze in het martiniglas
- Opdienen met klein glaasje bubbels
Tijd7min Aantal1cocktail Ingrediënten
Benodigdheden
| Instructies
|
Tip: voor de zachte smaak shake je deze cocktail met eiwit
Pornstar Martini: cocktail vol passie
De Pornstar Martini is begonnen als de Maverick Martini (naar een louche club in Zuid Afrika waar de cocktail voor het eerst werd gemaakt met de bekende ingrediënten). Daarna kreeg de cocktail zijn erotische naam “Pornstar Martini” vanwege de hoeveelheid passie en sexy uitstraling in de scene.
Vanille vodka
Belangrijk ingrediënt van deze cocktail is de vanille vodka. Deze kun je verkrijgen bij de betere slijter. Nog leuker is het om net zoals wij je eigen homemade vanille vodka te maken. Heel makkelijk: je gebruikt een fles vodka. Hierin doe je 1 opengesneden vanilleboon. Deze laat je twee dagen in de fles vodka en je hebt een heerlijke, zacht vanille vodka.
Geen vanille vodka in huis? Gebruik dan 10 ml Licor 43 in combinatie met 20 ml vodka.
Perfectserve
Ga voor een perfectserve en dien de Pornstar Martini op met een mini-glaasje bubbels. Dit hoeft dus geen champagneglas te zijn, maar kan ook in een lange dun shotglaasje.
De pitjes van de passievrucht snijd je een klein beetje los en dien je op met een lepeltje of vorkje om het makkelijk te kunnen eten.
Volgorde: save the best for the last
De passievrucht en de champagne worden als eerste gedronken. Daarna zijn de smaakpapillen helemaal klaar voor de sensationele smaakbeleving van de Pornstar Martini!
Pornstar Virgin
Liever alcoholvrij? Maak dan een “Pornstar Virgin”. In plaats van vanille vodka gebruik je vanille siroop bij het shaken. Schenk er een shotglaasje alcoholvrije prosecco bij.
PS: ben je zwanger? Maak dan de Pornstar Virgin zonder eiwit. In plaats van eiwit kun je ook het vocht van kikkererwten gebruiken. Dit geeft ook een mooi schuimlaagje.
