- Vanille vodka 30 ml
- Passievruchtsap * 45 ml
- Limoensap 5 ml
- Eiwit
- Begin met een shaker met ijs
- Voeg de helft eiwit toe van een ei
- Voeg met een barmaatje 30 ml vanille vodka, 45 ml passievruchtsap en 5 ml limoensap toe
- Even krachtig shaken tot je een frostlaagje krijgt
- Uitschenken zonder ijs in een gekoeld martiniglas
- Snijd een passievrucht door midden en leg deze in het martiniglas
- Opdienen met klein glaasje bubbels
|
Tijd7min
Aantal1cocktail
Ingrediënten
|
Instructies
|
Tip: voor de zachte smaak shake je deze cocktail met eiwit
Pornstar Martini: cocktail met passie
De Pornstar Martini is begonnen als de Maverick Martini (naar een louche club in Zuid Afrika waar de cocktail voor het eerst werd gemaakt met de bekende ingrediënten). Daarna kreeg de cocktail zijn erotische naam “Pornstar Martini” vanwege de hoeveelheid passie en sexy uitstraling in de scene.
Vanille vodka
Belangrijk ingrediënt van deze cocktail is de vanille vodka. Deze kun je verkrijgen bij de betere slijter. Nog leuker is het om net zoals wij je eigen homemade vanille vodka te maken. Heel makkelijk: je gebruikt een fles vodka. Hierin doe je 1 opengesneden vanilleboon. Deze laat je twee dagen in de fles vodka en je hebt een heerlijke, zacht vanille vodka.
NB: geen vanille vodka in huis? Gebruik dan 10 ml Licor 43 in combinatie met 20 ml vodka.
Perfect serve
Ga voor een perfect serve en dien de cocktail op met een mini-glaasje bubbels. De pitjes van de passievrucht snijd je een klein beetje los en dien je op met een lepeltje of vorkje om het makkelijk te kunnen eten.
