Als je het mij vraagt wordt de Pineapple Daiquiri dé hit van deze zomer. Het zoete van de ananas, het zure van de limoen en het sterke van de rum gaan heel goed samen in deze zomerse cocktail. Als ie ijskoud is het in ieder geval mijn favoriete Daiquiri deze zomer.
De Blue Hawaiian is een tropische cocktail die je maakt met kokos, ananas, rum en Blue curacao. Lijkt een beetje op een Pina Colada, maar door die toevoeging van Blue curacao smaakt hij net even wat anders, iets tropischer. Wat ook moet als je Hawaiian heet. Hoe verrassend dat de Blue Hawaiian dus ook net zo mooi blauw is, als de prachtige blauwe zee bij Hawaii.
De Blue Lagoon is één van de bekendste cocktails met blue curacao. Mooie zomerse cocktail met de helderheid van een tropische lagune en de smaak van een frisse bries! Deze blauwe zomercocktail is voor veel meiden zoals ik een guilty pleasure. Want wie heeft de Blue Lagoon niet gedronken toen ze voor het eerst op vakantie gingen. Leuk om weer eens te maken deze zomer. Maar weet jij nog hoe je hem maakt? Hier ons cocktailrecept!
Wat houd ik van lekker zomerweer! Bij dit tropische weer dwalen mijn gedachten nogal snel af naar een verlaten Bounty Island. En dus maakte ik een mooie tropische cocktail in een kokosnoot. Na 1 slok van deze tropische cocktail waan je jezelf al liggend in een hangmatje op een verlaten eiland in de oceaan. Hier lees je hoe ik hem heb gemaakt!
Bij zomer denk ik aan zon, zee, strand, terrasjes, lange zomeravonden en cocktails zoals Pina Coladas, Daiquiri’s, Margaritas, Blue Lagoons en Sex on the Beach! Dit jaar hebben we geluk want met heerlijke zomerse temperaturen in mei begint de zomer al lekker vroeg. En laat De Kuyper nu net een paar tropische smaken hebben die daar perfect bij passen zoals Pineapple, Watermelon en natuurlijk Blue Curacao. Reden genoeg om de zomer alvast in te luiden met een paar heerlijke zomercocktails waar je spontaan van gaat watertanden!
De zomer komt er aan en om goed voorbereid de zomer in te gaan, hierbij een blog hoe je een cocktail pitcher maakt. Handig als je vrienden wil uitnodigen op je terras of voor een BBQ. Je maakt de pitcher 1 keer en je hebt er een middag plezier van! We hadden nog mango in huis, limoenen en verse munt. Dus we maakten een heerlijke Mango Mojito pitcher gemaakt. Heerlijk op een zomerse dag!
Als je naar het park gaat, dan kies je al snel voor wijn of bier. Prima. Maar zou het niet lekker zijn om ook lekker cocktails te kunnen drinken in het park? Maar dan zonder gedoe. Al die spullen, cocktailglazen, ijs, cocktails bereiden. Toen Ruud van Cocktails & Bites ons benaderde of we zijn cocktails eens wilden proberen voor Cocktailicious, dachten we dan nemen we ze mee als we zondag naar het Oosterpark gaan voor de verjaardag van mijn neefje! Dus wij met coolbox gevuld met cocktailspullen naar het Oosterpark.
Deze Grapefruit Fizz is een lekkere, lichte lentecocktail die ik gemaakt heb met grapefruit soda in combinatie met vanille likeur en basilicum. Heerlijke variant op de klassieke Gin Fizz.
Geen idee waarom ik nu pas deze klassieke French Martini gemaakt heb. Want dit is een heerlijke cocktail die ik zeker vaker ga maken. Je maakt deze cocktail met Chambord likeur, vodka en een beetje limoen. Swingende cocktail die wat mij betreft ook een meer tropische naam had mogen krijgen. Maar soit 😉
Het is lente! En nog lekker weer ook! Om dat te vieren heb ik een aantal nieuwe cocktails gemaakt en gefotografeerd op ons dakterras. Als het lente is vind ik het lekker om mijn cocktail lekker licht te drinken. Deze Elderflower Martini heb ik daarom lekker licht gemaakt. Echt een heerlijke lentecocktail, die zeker het proberen waard is. Benieuwd wat je ervan vindt!
