Pitcher Oranjinha
Pitcher Oranjinha
Voor de wedstrijd van Nederland tegen Mexico kregen we mijn familie op bezoek en dus hadden we bedacht dat we een pitcher gingen maken met Oranjinha. De oranje variant op de Braziliaanse caipirinha. Een pitcher is sowieso super leuk om te maken zeker als je gasten krijgt én het Nederlands Elftal moet spelen. In deze blog vertel ik je hoe wij deze pitcher gemaakt hebben. Handig voor de volgende wedstrijd. Moet Nederland nog wel “even” winnen natuurlijk!

Wat moet je op je boodschappenlijstje zetten?

– rietsuiker
– limoenen (5 stuks)
– netje perssinaasappels
– cachaca
– lange rietjes, bij voorkeur oranje
– mexicaantjes

Hoe maak je een pitcher?

Begin met 5 limoenen in kwartjes te snijden en te muddlen in de rietsuiker in de pictcher. Pers 14 * sinaasappels. Voeg de geperste sinaasappelsap toe in de pitcher. Hierna voeg je ook de cachaca toe. 6-8 delen, maar doe dit vooral naar smaak. Als je dit gedaan hebt voeg je 2 volle glazen met ijsblokjes toe in de pitcher. Even goed roeren met een barlepel en proeven of alles op smaak is. Als dat niet zo is, is dit je kans om nog extra cachaca, limoen of rietsuiker toe te voegen. Is de pitcher vol en op smaak? Dan is het tijd om lange rietjes in de pitcher te doen.

* 14 is natuurlijk het rugnummer van Cruyff en het geluksnummer van het Nederlands Elftal.

Mexicaantjes als lekker snackje

Daarnaast hebben we voor de gelegenheid als snackje mexicaantjes erbij geserveerd. We vreten ze op die Mexicanen 😉

Cocktails maken is leuk, maar drink met mate